Ingeniería agroindustrial: Universidades e institutos donde estudiar

Un profesional en el área de ingeniería agroindustrial se capacita para poder contribuir en el proceso de transformación de los recursos agrícolas, en un producto con más valor agregado.

Es una carrera que está cobrando cada vez mayor importancia, si te interesa formarte en dicha área, te invitamos a conocer algunas de las universidades que ofertan el programa.

¿Qué es ingeniería agroindustrial en el Perú?

Esta carrera es una rama de la ingeniería cuyo enfoque principal es la de formar a profesionales que participarán activamente en los procesos de transformación de los productos agropecuarios.

Es un área orientada a todo lo concerniente a la optimización del proceso productivo de materia prima de origen biológico y animal, con el objetivo de garantizar a la humanidad, la sostenibilidad de sus recursos.

Mejores universidades donde estudiar ingeniería agroindustrial

Cuando ya tienes una noción más general de qué es la ingeniería agroindustrial y de qué trata, puedes decidir si te interesa estudiarla o no. En caso de que la respuesta sea sí, considera estas universidades.

Universidad Católica Sedes Sapientiae

Al estudiar en la Universidad Católica Sedes Sapientiae puedes obtener un grado académico como “Bachiller en Ciencias Agroindustrial y de Biocomercio”, o un título profesional de “Ingeniero Agroindustrial y Biocomercio”.

Durante tu formación podrás tener acceso a tutorías permanentes, así como a seminarios, conversatorios, que contribuirán en tu capacitación.

Costos

Según la categoría de la que formes parte, el costo del crédito académico puede cambiar:

Categoría	Costo por crédito
A	S/42.50
B	S/40.50
C	S/38.50

El costo promedio de un semestre oscila entre S/3.250 y S/3.650

Contacto

• Sitio web: https://www.ucss.edu.pe/carreras-profesionales/ingenieria-agroindustrial-y-de-biocomercio

Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Esta carrera es impartida en la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial de la UNMSM, y puedes obtener el grado de “Bachiller en Ingeniería Agroindustrial” o el título de “Licenciado en Ingeniería Agroindustrial”.

Costos

Pensión	No aplica
Matrícula	S/50
Matrícula extemporánea	S/186
Reserva de matrícula	S/191

Contacto

• Correo: [email protected]
• Teléfono: 01 619-7000
• Sitio web: https://www.unmsm.edu.pe/formacion-academica/carreras-de-pregrado/carrera-detalle/ingenieria-agroindustrial

Universidad San Ignacio de Loyola

Esta es la única universidad que ofrece esta carrera en el Perú, con el componente de Agronegocios. El programa se dicta en la modalidad presencial, pero puedes llevar el 20% de los créditos de forma virtual.

Puedes elegir estudiar en cualquiera de estas menciones:

• Gestión de Inocuidad y Calidad.
• Gestión Integral de la Sostenibilidad.
• Producción de Alimentos Sostenibles.

Costos

Matrícula	S/94
Pensión mensual	S/1.799
Semestre	S/10.794
Costo total	S/ 89.950

Estos costos son referenciales, según tu nivel socioeconómico, tus tarifas se calcularán de acuerdo a una categoría específica.

Contacto

• Correo: [email protected]
• Teléfono: (01) 317 - 1050 USIL anexo: opción 1
• Sitio web: https://usil.edu.pe/pregrado/ingenieria-agroindustrial

Universidad Privada del Norte

En el campus de Trujillo, San Isidro, puedes cursar estudios en este pregrado y obtener un grado de Bachiller en Ingeniería Agroindustrial o un título profesional como Ingeniero Agroindustrial.

Solo en el mes de marzo se llevan a cabo los ingresos para esta carrera, es decir, que tendrás oportunidad de postular, en el primer semestre de cada período escolar. Puedes obtener estas certificaciones a lo largo de tu carrera:

• Gestor de Inocuidad Alimentaria y Agroindustrial.
• Gestor de Sistemas Integrados Agroindustriales.
• Diseñador de Plantas Industriales.

Costos

Inscripción	S/100 - S/300
Prematrícula	S/365 - S/442
Pensión mensual	Desde S/405 hasta S/2.605 (cada cuota, son 5 por período)
Costo semestral	S/2.025 - S/13.025

Contacto

• Teléfono: 044 606-200 (Sede Trujillo)
• Sitio web: https://www.upn.edu.pe/carrera/ingenieria-agroindustrial

Universidad Nacional Intercultural de la Amazonia

A nivel público, esta es una de las mejores universidades para estudiar ingeniería agroindustrial.

Durante la carrera, te formarás en distintos campos, como el científico, tecnológico y humanístico, y aprenderás desde el uso de materias primas de origen biológico, hasta procesamiento de alimentos.

Costos

Al ser una universidad pública no tendrás que pagar ninguna tarifa por concepto de pensión.

Solo debes pagar una matrícula semestral cuya tarifa es de unos S/60 aproximadamente, y cumplir con el pago de un proceso de capacitación y tutoría que ronda los S/67.

Contacto:

• Correo: [email protected]
• Sitio web: https://unia.edu.pe/iai/

¿Qué hace un Ingeniero Agroindustrial en Perú?

Al formarte en el área de ingeniería agroindustrial en cualquiera de las universidades del Perú que incluyen esta carrera en su oferta académica, podrás desempeñar funciones como:

• Diseñar sistemas de producción en el ámbito agropecuario, tomando en cuenta las necesidades de la población y del mercado.
• Brindar apoyo en la búsqueda de nuevas tecnologías, procedimientos, que ayuden en el proceso de optimización del sector productivo.
• Gestionar todo lo relacionado con el aprovechamiento sostenible de los recursos agropecuarios.
• Supervisar la forma en que las distintas empresas hacen uso de las materias primas de origen biológico y animal.
• Resolver problemas que puedan frenar los procesos productivos.

¿Cuánto gana una ingeniera agroindustrial en Perú?

Los ingresos que puedes percibir dependerán de múltiples factores, comenzando por el área en la que te desenvuelvas, el cargo que ocupes y la experiencia con la que cuentes.

• El rango salarial de estos profesionales va desde los S/1.400 hasta S/6.600.

Te dejamos un ejemplo de ingresos medios, según la especialidad del profesional en ingeniería agroindustrial o el cargo que ocupe:

• Ingeniero de producción y proyectos: Desde S/930 hasta S/5.000.
• Ingeniero en alimentos: Entre S/13.333 y S/16.194.
• Supervisor de logística: Desde S/2.675 hasta S/5.499.
• Analista ambiental: Entre S/2.300 y S/3.800.
• Gerente de producción agroindustrial: Desde S/9.339 hasta S/19.963.

¿Dónde puedo trabajar si soy Ingeniero Agroindustrial?

¿No tienes ni la más remota idea de en qué puede trabajar un ingeniero agroindustrial?, su campo de trabajo siempre estará ligado a los procesos productivos y de transformación de productos agropecuarios.

Esta es una muestra de algunas de las áreas en las que podrás encontrar trabajo:

• Empresas dedicadas al servicio agroindustrial.
• Compañías encargadas de la gestión y desarrollo de productos agropecuarios.
• Áreas de control y calidad e inocuidad en la industria agrícola y pecuaria.
• Áreas que guardan relación con la cadena de producción agropecuaria.
• Industria pesquera.
• Empresas proveedoras de productos agroindustriales.
• Compañías de transporte logístico para la exportación de productos agropecuarios.

Algunos cargos que podrás ocupar en empresas o áreas como las mencionadas anteriormente, son:

• Gerente de producción.
• Consultor independiente.
• Gerente de Diseño y Desarrollo.
• Analista.
• Gerente de Sistemas de Gestión.

¿Qué materias se ven en la carrera de ingeniería agroindustrial?

Si tienes dudas acerca de qué materias se ven en la carrera de ingeniería agroindustrial malla curricular, echa un vistazo a algunas de las asignaturas que de seguro cursarás.

Aunque, debes saber que el plan de estudios cambia de una universidad a otra, pero esto te puede dar una idea global de las temáticas a estudiar.

• Introducción a la Ingeniería Agroindustrial.
• Introducción a la Industria Alimentaria.
• Química Orgánica.
• Biología.
• Principios de Economía.
• Agrotecnología.
• Tecnología Agroindustrial para la Bioenergía.
• Administración para los Negocios.
• Diseño de Plantas Agroalimentarias.
• Biotecnología Alimentaria.
• Fisiología Vegetal y Agrotecnología.

¿Cuántos años se estudia la carrera de ingeniería agroindustrial?

Tendrás que completar 5 años de formación, o 10 semestres, para obtener el título profesional como ingeniero o licenciado en ingeniería agroindustrial.

¿Te animas a estudiar esta ingeniería?

No es la única, hay muchas más, y son muchas las universidades que ofrecen dichos programas. Te recomiendo seguir profundizando en nuestro sitio web.

Tenemos post como los siguientes que te pueden ser de mucha ayuda: Maestría en Ingeniería Biomédica - Mejores Universidades en Perú.